Aujourd'hui, je suis allée distribuer des CV sur le cours Ju'. Après moult refus et quelques personnes vaguement intéressées qui m'ont demandé de repasser (prochain épisode) : je suis rentrée plus dépitée que jamais! Enfin pour quelques minutes car il n'y a rien de mieux pour se remonter le moral que la pâtisserie, n'est ce pas? Je me suis donc mis dans la tête de faire mon premier cheesecake : Ze original avec recette prise sur des sites anglophone et tout le toutim! (A ce propos, il serait peut-être temps que nos amis anglo-américains se mettent au système métrique parce que je commence à en avoir ras la toque de leurs foutus onces!) Bref, après m'être monté le cerveau en chantilly (trop de conversions), ça a donné ceci :
Pas mal pour un premier essai, non? Si mes (soi-disant) amis se décident à venir l'approuver tout à l'heure après leur (soi-disant) travail, je vous mettrai la recette en ligne sous peu.
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